Zéphyr Caramel 35% possède toutes les caractéristiques de Zéphyr Blanc 34% avec d’irrésistibles notes de chocolat blanc crémeux au bon goût de caramel au lait avec une pointe de sel, véritable hommage au caramel au beurre salé breton.
Livraison GRATUITE dès 69€ en France métropolitaine
Vous pouvez l’utilise dans toutes vos préparations et dans les moulages grâce à sa fluidité de 5 gouttes il est facile à travailler.
Chocolat blanc au caramel (cacao min : 35.6% ) Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre ( lait ), sucre caramélisé ( 2% ), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturelle de vanille, sel.
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