Sweet Stamp : Les pochoirs Noor

Stencil Noor de Sweet Stamp, au design tout droit sorti de l’orient et les mille et une nuits idéal.
Des pochoirs de la collection Desert Nights, une collection spécialement conçue pour Ramadan.

Grâce au pochoir Noor vous allez pouvoir créer de magnifiques designs avec une mosaïque style zellig sur vos gâteaux. Que ce soit pour Ramadan, l’eid, des fiançailles, une circoncision, un anniversaire, un mariage… Vous aurez un magnifique gâteau comme vous l’avez imaginé, le travail devient aussi simple qu’il y paraît ! Posez et décorez, vos gourmandises seront époustouflantes !

Vous pouvez les utiliser avec du glaçage royal, de la crème au beurre, de la ganache, de la chantilly mascarpone, des poudres métallisées, du sucre glace et bien plus encore.
Le stencil Imani est disponibles en 2 tailles : Un grand pour les gâteaux et un petit pour les biscuits.

Caractéristiques :

• Deux tailles disponibles : 140 x 140 mm et 220 x 250 mm
• Vendu à l’unité
• Facilite la décoration des gâteaux et sablées
• Ne passe pas au lave vaisselle
• Souple
• Réutilisable

Utilisations :

Première technique :

• Poser le pochoir autour du gâteau en s’assurante qu’il soit aligner avec le plateau.
• Maintenir le pochoir sur le gâteau avec des aiguilles placées dans les trous prévus à cet effet sur les bords.
• Attention à ne pas appuyer trop fort sur le gâteau.
• Appliquer la crème choisi, bien généreusement sur tout le stencil en couvrant les motifs.
• Enlever l’excédant de crème à l’aide d’une spatule.
• Enlever les aiguilles et retirer le stencil délicatement en faisant bien attention de ne pas abîmer les motifs.

Deuxième technique :

• Étaler une couche de pâte à sucre/chocolat plastique d’environ 10 mm d’épaisseur.
• Placer le pochoir sur la pâte et rouler d’un seul mouvement en appliquant une forte pression.
• Retirer le pochoir.
• Utiliser l’emporte-pièce de votre choix pour découper et appliquer sur le biscuit, cupcake ou sur le côté d’un gâteau.

Découvrez les produits de la célèbre marque Sweet stamp d’Irlande spécialisée dans le cake design ! Stencil, tempon à embosser, ustensiles, colorants, feutres, emballages, décors… des produits de qualité pour rendre vos gâteaux uniques !

• Plastique contact alimentaire.

Instructions d’entretien :

• Laver et sécher le pochoir après chaque utilisation : Rincer le pochoir sous l’eau du robinet et sécher avec du papier absorbant.  Le faire délicatement pour ne pas endommager le pochoir.
• Ne convient pas au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser un couteau dessus.
• Ne pas poser à côté d’une source de chaleur.

Petite astuce :

• Si vous utilisez le petit pochoir et qu’une partie du design suffit. Vous pouvez découper dans une feuille de guitare ou Rhodoïd le diamètre souhaité. Poser par dessus le stencil et appliquer votre poudre (cacao, colorant poudre métallisé… ).