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Ces toises PME Cake sont idéales pour la pâte d’amande et la pâte à sucre, mais elles peuvent aussi être utilisées pour la pâte à sablée, cookies… elles vous garantissent une épaisseur de pâte uniforme.
À combiner avec un rouleau à pâtisserie.
Plastique contact alimentaire
Placez votre pâte entre les deux réglettes et utilisez un rouleau à pâtisserie pour l'étaler jusqu'à ce que vous ayez atteint l'épaisseur souhaitée.
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