La Pectine jaune est issue de pomme et agrumes utilisée pour la fabrication.
C'est un mélange d'additifs alimentaires utilisé comme texturant. C'est un gélifiant particulièrement adapté à la fabrication de pâte de fruit ou de confiseries avec ou sans pulpe.
Pot de 150gr.
Pour plus de détails concernant son utilisation et les quantités nécessaire en fonction de vos préparations veuillez vous référer à la fiche technique.
Informations complémentaires
Poids
0.182 kg
Dimensions
8.5 × 7 cm
Marque
Louis François
Référence Fournisseur
10104
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.
Soyez le premier à laisser votre avis sur “Pectine Jaune 150g” Annuler la réponse
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.