Pavoflex Margherita

Moule Pavoflex Margherita de Pavoni Italia en collaboration avec le chef Antonio Bachour l’un des dix meilleurs chefs pâtissiers d’Amérique. Il a remporté le Zest Award en 2012 en boulangerie et pâtisserie. 

Un moule qui à la forme d’une petite Marguerite en 3D, idéale pour un buffet de mignardises.
Ce design est parfait pour le printemps, pâques ou les fêtes festifs comme un mariage.

Grâce à cette forme, pas besoin de décor supplémentaire, on peut simplement ajouter du croquant en posant la mignardise sur une pâte sablée.

Caractéristiques:

• Dimension de la plaque : 300 x 400 mm
• Dimensions d’une empreinte :  40 x 20 mm
• Nombres d’empreintes : 30 empreintes
• Contenance : 40 ml
• Résistant à des températures de -40°C à +250°C.
• Moule en silicone Incassable et durable dans le temps.
• Non toxique, inodore et sans goût.
• Matière polyvalente: se refroidi et se réchauffe rapidement.
• Passe au lave vaisselle.
• Peu encombrant dû à sa flexibilité.

Utilisations:

• Cuisson cakes, moelleux, biscuits…
• Montage des petits gâteaux.
• Préparation de petits gâteaux glacés.
• Laisser le gâteau refroidir complètement pour être sûr de démouler sans le casser.

La gamme de moule Pavoni Italia est un excellent choix pour réaliser des petits gâteaux originaux et gourmands. Des moules en silicone faciles à utiliser qui garantissent un démoulage impeccable.

Pavoni Italia utilise toujours et exclusivement du silicone 100 % platinium pour ses produits, conformément à la réglementation européenne. Il est non toxique, inodore, insipide et sans danger même à des températures très élevées. Avec une qualité qui permet de garder une très haute performance et garantit aux clients des articles efficaces et durables.

• Ne pas mettre en contact direct avec un couteau.
• Ne pas utiliser des produit abrasifs ou des détergents agressifs.
• Ne pas utiliser le mode CRISP au micro ondes.
• Ne pas poser sur une source de chaleur directe: grill, feu, plaque céramique et électrique.