Minis meringues enrobées de chocolat

Petites meringues enrobées d’un délicieux chocolat blanc de la marque PCB Création pour apporter du croustillant à vos desserts. Jouez avec les goûts et les textures grâce à ces meringues à parsemer ou incorporer dans vos mousses et génoises pour apporter de la gourmandise à vos créations. Le chocolat qui enrobe ces meringues les préservera de l’humidité, ainsi elles apporteront une touche surprenante de sucrée et croquant dans vos entremets et petits gâteaux.

Et, pourquoi pas une tarte citron meringuée revisité !

Caractéristiques :

• Pot de 210 g
• Prêt à l’emploi
• Sans colorant
• Arôme naturelle de vanille
• Couleur : chocolat blanc
• Produit Français.

Utilisations :

• À saupoudrer sur des entremets et petits gâteaux.
• À incorporer dans les mousses ou ganaches.

Grâce à PCB Création ces petites meringues chocolatées sont parfaites pour apporter de la gourmandise à vos créations.

Colorant azoïque : non

Composition : Ingrédient(s) : chocolat blanc (75%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant(s) : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), meringue (25%) (sucre, blanc d’œuf), agent(s) d’enrobage : E414, E904.

Peut contenir des traces d’AMANDES et de NOISETTES.

• À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
• Conservation entre 16 et 20 degrés.
• Pour une utilisation plus précise, utilisez une pince à dresser, pour poser vos étoiles selon vos envies.