Kit cake Seville 900

Moule à cake Seville de Silikomart Professional pour faire des cakes ultra moderne et tendances.
Ces dernières années la mode des cakes à énormément inspirée Silikomart Professional qui innove à chaque fois avec des moules de plus en plus sophistiqués et réutilisables pour énormément de préparations.
Le Kit Seville peut-être utilisé pour faire des cakes, mais grâce à son dessus en silicone vous pouvez également faire un entremets ou une bûche.
Ce kit est parfait pour faire des cakes avec des glaçages au chocolat et des glaçages rocher.

 Caractéristiques :

Moule en silicone :

• Dimensions : 255 x 65 x 43 H mm
• Contenance : 400 ml
• Passe au four et en cellule de refroidissement : -60° à +230°C.
• Passe au micro-ondes
• Passe au lave vaisselle
• Silicone platinium de qualité 100% alimentaire.
• Incassable
• Peu encombrant car il reprend toujours sa forme initiale.

Moule en TPLUS+ :

• Dimensions : 260 x 70 x 30 H mm
• Contenance : 500 ml
• Passe au four et en cellule de refroidissement : -60° à +180°C.
• Ne passe pas au micro-ondes
• Passe au lave vaisselle
• Anti-adhésif£
• Résistant au chocs, même en cas de chute accidentelle.
• Garde sa forme

Utilisations :

• Le moule en silicone est parfait pour des mousses, des ganaches. Vous pouvez même faire un insert.
• Le moule en TPLUS+ est uniquement destiné pour les pâtes : cake, sablé breton…
• Le moule en TPLUS+ ce place directement dans le four, afin d’avoir une forme 100% précise.

La gamme des moules en TPLUS+ de Silikomart Professionnel est innovante et moderne.
Grâce aux nombreux kits proposés vous avez un large de choix de formes et tailles pour pouvoir faire des formes variés.
L’avantage des ces kits c’est ceux qui possèdent un moule en silicone, vous pouvez sortir des sentiers et faire des entremets et d’autres desserts plus sophistiqués que les cakes.

Moule blanc : 100% silicone platinium top white 100% alimentaire

Moule noir : TPLUS+sans BPA

Support noir : en plastique contact alimentaire.

Moule compostable.

Bien beurrer le moule noir en TPLUS pour avoir un démoulage facile. Sauf si vous utiliser une pâte comme par exemple le sablé breton qui est déjà plein de beurre.

Ne pas couper ou toucher avec un couteau le moule en silicone.
Ne pas mettre les moules en contact direct avec une forte chaleur ou d’électricité.