Chocolat de couverture au lait de la Gamme Origine. Il offre des saveurs de fruits rouges et de châtaigne dans un cacao puissant et des notes biscuitées. Etant très fluide il est idéal pour les moulages, les enrobages et les tablettes.

Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).

Chocolat de couverture au lait  (cacao min : 40.5% ) Sucre, pâte de cacao Ghana, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre.