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Ghana 40%, Chocolat au Lait 1Kg

15,83 TTC

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Information sur le produit

Idéal pour les moulages en chocolat !

 

 

  • Chocolat de couverture lait Ghana, 40% de cacao.
  • Sac de 1Kg.
  • Chocolat de couverture au lait de la Gamme Origine. Il offre des saveurs de fruits rouges et de châtaigne dans un cacao puissant et des notes biscuitées. Etant très fluide il est idéal pour les moulages, les enrobages et les tablettes.
  • Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).
  • INGRÉDIENTS : Chocolat de couverture au lait  (cacao min : 40.5% ) Sucre, pâte de cacao Ghana, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre.

Retrouvez l'une de nos recette ici

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 18 × 16 cm
Marque

Barry Callebaut

Référence Fournisseur

CHM-P40GHA-E1-U68

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