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Force Noire 50%, Chocolat Noir

10,7044,09 TTC

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Information sur le produit

Idéal pour des ganaches !

 

 

  • Chocolat noir Force Noire, 50% de cacao.
  • Sac de 1Kg ou 5 Kg.
  • Un chocolat de caractère, d'un noir intense, qui séduit par son goût équilibré de cacao et une belle rondeur en bouche. Il est idéal pour les ganaches et les mousses.
  • Il est idéal pour les gâteaux à base de pâte à sucre.
  • Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero.
  • INGRÉDIENTS : Chocolat noir (cacao min : 50% ) Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
  • Peut contenir du lait.

 

Informations complémentaires

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