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La feuille de structure Faux bois de PCB Création est un relief incontournable pour les amoureux du chocolat. L’effet d’écorce est souvent recherché que ce soit pour un montage en chocolat, un décor pour tarte, pour entremets ou encore des bonbons en chocolat. Ce relief est très utilisé car il permet de donner du relief aux créations. Vous pouvez saupoudrer de poudre de cacao et mettre des morceaux déstructurés sur vos gourmandises pour apporter plus de sophistication ! Idéale pour les desserts Vegan.
Les feuilles de structure fabriqués par PCB ont une qualité professionnelle ! Elles pourront durer dans le temps et être réutilisées, à condition de ne pas les abîmer.
Caractéristiques :
Utilisations :
Les feuilles de structure PCB Création sont fabriqués dans un matériau 100% recyclable, permettant de réduire l’impact carbone, et de limiter les consommations d’énergie.
PET : Le polyéthylène téréphtalate un plastique thermoplastique. Il est fabriqué à partir de produits pétroliers. Le PET est un matériau durable et recyclable.
Ne pas gratter l’intérieur au risque d’abîmer le feuille.
Laver à l’eau tiède avec du liquide vaisselle.
Ne pas mettre dans le lave vaisselle.
ATTENTION :
Si votre chocolat n’est pas tempéré correctement vous aurez du mal à démouler vos embouts de bûche ou/et ceux-ci ne seront pas brillants.
Utilisez du mycryo, pour tempérer le chocolat plus rapidement et plus facilement. Ajoutez le simplement au chocolat fondu (1% de mycryo) et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé. Le Mycryo sèmera le chocolat avec des cristaux stables, ce qui donnera une finition lisse et brillante.
1 avis pour Feuilles de structure Faux Bois
Jean Philippe (client confirmé) –
Bon produit
Compliquer a nettoyer pour réutilisation lier au motif
Milena_GBCG –
Merci pour votre retour, malheureusement le beurre de cacao est très tenace et en fonction du motif que vous prenez cela est plus ou moins compliqué à nettoyer. Mettez bien de l’eau très chaude en tout cas, vous aurez toujours un peu de trace la feuille.