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Evocao 72%, Chocolat noir 2,5 Kg

41,99 TTC

En stock

Information sur le produit

La Nouveauté Barry du moment: Un chocolat fait avec 100% de la fève de cacao !

 

 

 

  • Chocolat Evocao, 72% de cacao.
  • Sac de 2,5Kg.
  • Evocao™, 100% fait de pur fruit de cacao, vous offre une expérience gustative révolutionnaire fraîche et fruitée. Son goût inimitable intense, citronné et acidulé est rehaussé par la touche unique d’Evocao™ : une explosion de saveurs de fruits exotiques de mangue fraîche, citron, mandarine, fruit de la passion et de pulpe de fruit de cacao.
  • S'associe avec: le Poivre, la Rose, le Clous de Girofle, le Basilic, le Thym, le Laurier, la Coriandre, la Rhubarbe, la Mangue, le Pamplemousse, le Poivron, le Cassis...
  • INGRÉDIENTS :Pur fruit de cacao (72% min cacao ; 40% min beurre de cacao, 22% sucres issus de fruit de cacao). Trace de lait.
  • Compositions: 72% de  cacao dont: 41% beurre cacao et 31% cacao sec dégraissé. 41% de matières grasses dont: 41% beurre cacao et 0% matière grasse de lait.

Recette de l'Entremets Evocao-camerise-maïs Cacao Barry ici

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 2.5 kg
Marque

Barry Callebaut

Référence Fournisseur

M-9DBV-656-1

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