DESTOCKAGE sur de nombreux produits jusqu'à -40%, les frais de port sont à la charge du client.
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Sac de 1 Kg
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La poudre de cacao décor de Barry Callebaut provient d’une gamme de produit ultras Performants.
Ce sont des poudres de cacao uniques avec des caractéristiques exceptionnelles adaptées à des utilisations spécifiques.
Cette gamme de poudre de cacao est plus qu’une simple poudre.
Le cacao décor cacao est idéal pour être utilisé sur des tiramisu ou pour les macarons.
Caractéristiques
Utilisations
La poudre décor cacao peut être utilisée de différentes manières :
Respect de la Nature et des Agriculteurs.
En choisissant notre décor cacao de Barry Callebaut, vous choisissez également de soutenir la
Fondation Cacao Horizons, une organisation à but non lucratif supervisée par l’Autorité fédérale de
surveillance des fondations.
Fondée en 2015 par Barry Callebaut, cette fondation préserve les cultivateurs de cacao et soutien les agriculteurs indépendants, en protégeant les enfants et l’environnement. Ainsi, les fèves de cacao utilisées dans cette poudre sont issues d’une agriculture durable et respectueuse. Vous faites un choix éthique tout en sublimant vos créations.
100% de cacao
Peut-être utilisé pour saupoudrer et être incorporé dans vos génoises et biscuits.
Contrairement aux autres poudres, ce cacao ne possède aucune amertume.
Il ne va pas alterner le goût de vos desserts.
Il ne craint pas l’humidité donc peut-être saupoudré à l’avance.
Avis
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