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Cacao Barry, De buyer, Pavoni, Carma Chocolate, Mallard Ferrière, Gourmet BCG, La Patelière, Saracino, Modecor, Koro...
Crispearls : perles croustillantes enrobées de Chocolat
11,99€ – 14,49€ TTC
Information sur le produit
Parsemer ou incorporer à vous de choisir !
- Les Crispearls™ sont de petites perles brillantes croustillantes enrobées d'un délicieux chocolat Callebaut.
- Idéal pour apporter la touche finale à vos desserts et pâtisseries.
- Peuvent être parsemées ou Incorporées, elles apportent une texture croustillante à vos desserts.
- Disponibles dans les 5 variétés : Blanc,Lait, Noir, goût Caramel et Ruby.
- INGRÉDIENTS :
- Blanc : Chocolat blanc 84%. Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Céréales croustillantes : farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever : E550ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : E414.
- Lait : Chocolat au lait 84%. Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja, extrait de paprika, arôme naturel de vanille. Céréales croustillantes : farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever : E550ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : E414.
- Noir : Chocolat 84%. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Céréales croustillantes : farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever : E550ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : E414.
- Ruby : Chocolat de couverture au lait. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de vanille. Céréales croustillantes : farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever : E550ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : E414.
Informations complémentaires
Poids | 0,8 kg |
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Dimensions | 25 × 7 × 14,5 cm |
Marque | Barry Callebaut |
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