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Crème de Tartre 150g
14,40€ TTC
En stock
Information sur le produit
Petit conditionnement !
- La Crème de Tarte, E336i, extrait végétal de vigne.
- Elle est utilisée dans plusieurs domaine : elle peut remplacer la levure, elle évite aux blanc de grainer lors du foisonnement et elle est également utilisée pour la formation de sucre inverti.
- Elle est soluble dans l'eau bouillante et l'eau froide sous forte agitation
- Pot de 150gr
- Pour plus de détails concernant son utilisation et les quantités nécessaire en fonction de vos préparations veuillez vous référer à la fiche technique.
Informations complémentaires
| Poids | 0.182 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8.5 × 7 cm |
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