Calendrier de l’Avent Pôle Express à garnir

Le Calendrier de l’avent pôle express de PCB Création permet de faire ses propres chocolats, grâce aux deux moules thermoformés présent dans le calendrier ! Vous pouvez choisir votre chocolat à garnir : noir, lait, blanc ou coloré. L’idéale avec ce calendrier c’est que vous pouvez demander l’aide de petit lutin pour ce travail.  Avec ces petits personnages, du lutin de Noel en passant par le nounours dans se chaussette de cheminée ou encore des petits animaux fantastiques… la découverte des chocolats au fil des jours sera un pur bonheur pour les petits.

Si vous aimez tempérer le chocolat et avoir la satisfaction de proposer un calendrier de l’avent avec du chocolat 100% fait maison le Pôle express est pour vous !

Caractéristiques:

• Dimensions : 21 x 18 x 3,5 cm
• Fabriqué en France.
• Réutilisable (moule thermoformé).
• 100% recyclable.
• Apte à la surgélation (moule thermoformé).
• Matière 100%  transparente (moule thermoformé).

Utilisations:

• Pour la création d’un calendrier de l’avent 100% maison.
• Pour des fritures de Noel.

Matière : APET pour les blisters et carton pour le calendrier.

APET est un plastique polyester transparent, rigide et résistant. Il est également recyclable, ce qui en fait un matériau durable.

Ne pas gratter l’intérieur des empreintes au risque de les abimer.
Laver à l’eau tiède avec du liquide vaisselle.
Ne pas mettre dans le lave vaisselle.

ATTENTION :
Si votre chocolat n’est pas tempéré correctement vous aurez du mal à démouler vos embouts de bûche ou/et ceux-ci ne seront pas brillants.

Utilisez du mycryo, pour tempérer le chocolat plus rapidement et plus facilement. Ajoutez  le simplement au chocolat fondu (1% de mycryo) et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé. Le Mycryo sèmera le chocolat avec des cristaux stables, ce qui donnera une finition lisse et brillante.

• Pour du chocolat blanc incorporez le mycryo quand il est à 33°C.
• Pour le chocolat noir incorporez le mycryo quand il est à 34°C.